今日はイワシ

最近、イワシが安く手に入りますまたもや青魚ですが、今日は火を使わずオーブン料理で「トマトソース」の料理です♪料理名は簡単に「イワシのオーブン焼き」です。材料3人前。イワシ(9~12尾)、塩、胡椒、トマトソース(イワシに塗る程度)、パン粉(大2くらい)、オリーブオイル、ドライオレガノ、①写真下、ココットにイワシを並べ、塩、胡椒をします②さらに、オレガノ、トマトソース、パン粉、オリーブオイルは多めに。③オーブンなら230°位20分~25分の余熱をして焼きます(イワシは身が薄いのでソースがフスフスなってパン粉に焦げ目がつけばオッケーです)以上です(^.^)簡単でしょ♪オーブンがなければオーブントースターでも焼けます。パンがあれば、イタリアンです(^_^)vお試し下さい!!
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carpediemitalian

Author:carpediemitalian
長崎県の、さくらの里という閑静な住宅街にある
イタリアンレストランです。

ご家族や友人同士で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
お気軽におこしください。

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長崎県長崎市
さくらの里1-5-22 
℡095-850-3193

営業時間
AM11:30~PM14:30
PM17:30~PM20:30
営業日
土曜、日曜 (祝日はランチのみ)
P お店の隣にご用意しております。

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