「トマトソース」の販売始めました

カーペディエム「自家製トマトソース」はパスタ、ハンバーグ、ピザソース、肉.魚料理のソースetc.etc…和食屋さんに、ダシやお醤油があるように、イタリアンは「トマトソース」が命です一つのソースがあれば色んなアレンジで万能ソースに早変わり♪この自家製ソースをご家庭でも、お店の味でレパートリーの広がりをお手伝いします200ml.¥300(税別)店内にて販売中!!右写真は「鯖のトマトソース煮込み」色んな使い方があります。これから少しずつ、家庭料理でのレシピをご紹介していきますので、ご参考にお役に立てればと思います「鯖のトマトソース煮込み」2人前:鯖一匹分。トマトソース、今回は3分の2の量を使いました。①生の鯖の切り身に軽く塩.コショーをして、小麦粉をまぶしておきます②両面をオリーブ油でこんがり焼きます(あれば白ワインを入れてアルコールはとばします)③そこにトマトソースを入れて、塩.コショーで味付け。魚の臭み消しにドライオレガノを入れます。以上です♪簡単でしょお好みで仕上げにパルメザンチーズをかけたり、オリーブオイルをかけてもオッケー(^_^)vパンでも、ライスでも、ワインにも…
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carpediemitalian

Author:carpediemitalian
長崎県の、さくらの里という閑静な住宅街にある
イタリアンレストランです。

ご家族や友人同士で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
お気軽におこしください。

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長崎県長崎市
さくらの里1-5-22 
℡095-850-3193

営業時間
AM11:30~PM14:30
PM17:30~PM20:30
営業日
土曜、日曜 (祝日はランチのみ)
P お店の隣にご用意しております。

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